La merenda è un pasto molto importante per i bambini. Il languorino che viene loro a metà pomeriggio è l’occasione giusta per proporgli degli alimenti ricchi di nutrimento ma anche leggeri, che non ostacolino l’appetito per la cena ma che diano il “carburante” giusto per i loro movimenti e per la crescita.

La cosa ideale è proporre loro della frutta di stagione arricchita con qualche ingrediente in più, giusto mix tra vitamine, fibre e carboidrati.

A questo proposito vi segnalo due ricette per bambini di almeno un anno, età nella quale si può introdurre il latte vaccino.

Porridge di avena e mela
Cuocete due cucchiai di fiocchi d’avena in un bicchiere e mezzo di acqua, per 5 minuti mescolando il composto. Versare il composto in una coppetta, diluire con mezzo bicchiere di latte freddo e aggiungere mezza mela grattugiata. Addolcite con pochino di zucchero di canna (mezzo cucchiaino circa), oppure con una punta di miele per i bambini anche più grandi (13-14 mesi).

Mousse di frutta
Cuocere della frutta tagliata a dadini (mezza mela o mezza pera) con un po’ d’acqua, di zucchero di canna (o miele) e di succo di limone. Passate al mixer o al passaverdura se i vostri bambini non hanno ancora i dentini oppure servite così com’è, una volta intiepidita.

Attenzione! Il miele è un alimento con molte proprietà positive, ma si consiglia di non inserirlo nella dieta dei piccoli prima dei 12 mesi, per il pericolo del botulino infantile e per il suo potere allergizzante sui soggetti predisposti.

Ho sempre avvertito, forte e irrazionale, l’impulso allo shopping primaverile, anche quando ancora fa freddino e di certo non sarebbe il momento di indossare le camicette leggere proposte nelle vetrine.
Con il tempo questa “malattia” non è passata, anzi,

da quando sono mamma sono attratta ancora di più dai negozi per bambini, forse spinta, e in parte anche confortata, dal fatto che gli abiti dell’anno prima non saranno più giusti e che quindi è sacrosanto comprarne di nuovi!

Da poco concluso Pitti Bimbo a Firenze per le tendenze moda autunno-inverno, i negozi in questo periodo si stanno “rivestendo” di nuova luce grazie agli arrivi per la primavera-estate. Cosa vedremo nelle vetrine per i più piccoli? Direi un po’ di tutto, perché il periodo della “moda totale” si è chiuso negli anni ’80, e quindi oggi i marchi si muovono con molta più libertà e fantasia. Possiamo però tracciare alcune tendenze, per non rischiare di essere davvero “fuori tema”.

Partiamo dal colore: allegro, pop, giocato con stampe e applicazioni, oppure con i tessuti monocromatici, a volte con influssi etnici. La collezione Brooksfield Junior abbina il sempre eterno bianco di jeans o polo, a capi dai colori sgargianti, come bermuda verde erba, felpe gialle, pantaloni turchesi. Forme classiche, riviste in chiave vivace. Anche Guru Gang e Diesel propongono l’allegria di stampe e dettagli, declinati nel consueto spirito trend dei due marchi.

Ancora in grande spolvero, come negli ultimi 2 anni, i colori bianco-grigio-nero per i bambini, colori che fino a qualche anno fa erano da considerare solo per gli adulti. Li troviamo sugli abitini di Simonetta ma anche quelli di Il Gufo e Patrizia Pepe, perfetti per le cerimonie della primavera e per tutte le occasioni eleganti.

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